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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津


" K5 y: B0 t( a8 e% ]材料:     
" Q4 x6 `4 ^! f' p1 M3 t0 n蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙. {! n7 B" k# e! X

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 u8 s5 w; |. G0 ]8 L( ~% r
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
, h0 w" ^+ C+ L4 L. etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E+ U- T5 X* O2 D
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做法:     公仔箱論壇' j" C& U7 O; m1 M4 l3 W1 W3 ^
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。www3.tvboxnow.com, ?$ z  Z/ @! z

# r+ o0 v) A" v, ?1 Z2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。www3.tvboxnow.com: B  z8 |, w* Z

& e: x$ U+ ], b+ T6 E" z% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。www3.tvboxnow.com( E' ?% h, N* d: a8 U* z+ w

% j1 T; C+ I% X: s, Jwww3.tvboxnow.com5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb. a! t# `3 I; Q- P4 |9 t5 k

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