TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H: B4 `# f# V4 e) z
材料: 0 E% f& K, Y2 t4 |0 p! H1 h
茄子300克、切片五花腩肉150克、紅辣椒1隻（切角）公仔箱論壇, R; D/ ~8 V0 }3 ]* C" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E7 m. G8 m. k/ V8 w
公仔箱論壇; D1 T& z( k+ j! W8 L2 A/ {
調味醃料：
8 p6 M; }( Y; g3 A$ W+ x2 ~6 G生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
# n3 D% \) v' z# q1 m( w$ s* C
' }2 s9 v& d( {* xwww3.tvboxnow.com+ R" c% m- @/ |' h% b- k" j5 k
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb7 j8 a/ w( l0 O( h8 n
蒜蓉2茶匙、薑碎2茶匙、蔥粒2湯匙、豆瓣醬2湯匙、清水1/4杯、生抽1湯匙、陳醋半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
" I* m% Y( r/ g' `www3.tvboxnow.com
. D4 ?" @! x- u% f& h: j. y
5 S- I& X% z- X做法:
! v8 h1 g, ?4 S$ Z, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滾刀切茄子，放碟內，隔水蒸4至5分鐘，取出濾淨備用。公仔箱論壇 A8 P5 V! J) a7 `% G( h
www3.tvboxnow.com+ I; A0 V; z! P7 J) @5 ]
2.五花腩肉片與醃料拌勻。公仔箱論壇% a, d' Y3 c4 ]) ]- ~- M, |
7 N" E& g, ]! ^1 D; i6 X7 k/ m7 x* i
3.燒2湯匙油，爆炒五花腩肉片，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 d3 J, n4 `! k. G! ]/ J- ?6 }" ]
, b2 U/ C* {8 J' _7 d4.剩餘油爆香蒜蓉、薑碎、蔥粒、豆瓣醬，放入蒸好的茄子略炒，放入餘下的芡汁材料煮至入味。
; ^4 O* E, O" j z* n" W) h2 y. Y9 S& G5 C1 q
5.待芡汁濃稠時，把五花腩肉片回鑊，兜炒埋芡即成。
# t u# J# o- P/ _www3.tvboxnow.com |
發表於 2015-5-15 02:17 PM
| 