8 O' n5 g7 G2 x. j% o/ T" x8 A/ b
主料:莲藕
m+ }, M1 ] otvb now,tvbnow,bttvb 辅料:京糕、白兰瓜、核桃仁
$ B* o" O# h; d9 p公仔箱論壇 调料:盐、白糖、白醋 tvb now,tvbnow,bttvb4 d) L% }+ H1 _2 l7 F! k. S
烹制方法:
U8 r: b: v2 n! s: ]4 G7 v; c8 Y公仔箱論壇 1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用;
. L9 H L2 X4 e7 A$ X5 H 2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 公仔箱論壇) ^( r: J0 I: \( q6 O \3 L
特点:清脆爽口,酸甜解腻。 |