[中式食譜] 瓜条拌藕片

轻轻的走过

( {( i. X) a% q6 s　　主料：莲藕
: F# \4 M1 D, @/ x( i公仔箱論壇　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁 www3.tvboxnow.com" h  l" y4 x$ X& X* Y! c
　　调料：盐、白糖、白醋 tvb now,tvbnow,bttvb, a+ u' b( V* j
　　烹制方法： 公仔箱論壇; o% z1 Z- r: L/ r
　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用；
& v) Q; l- `/ d0 a; }0 p　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
2 g3 h# l# |% H, ]3 _& dtvb now,tvbnow,bttvb　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。