) y6 D8 x5 c5 h a M9 s! k5 V材料
1 l1 b- i8 G% l6 Ltvb now,tvbnow,bttvb乾米粉.....200公克
; E+ o% r, t7 e2 v: ewww3.tvboxnow.com豬肉絲.....100公克
. f% _1 r. [; T蝦米.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' u; b9 e8 x
香菇.....4朵tvb now,tvbnow,bttvb# H, s, U( b @( N
高麗菜.....150公克
4 K3 v6 j5 g6 Owww3.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....25公克, u# I: ]- K: n% Z& f# B
紅蔥末.....20公克公仔箱論壇" X3 G; @1 c: C$ h" x3 \+ A
芹菜末.....20公克8 c/ C! B) B& C! A
水.....100㏄
# E# t2 W& g+ i% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J% U+ N5 g8 g. i# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E+ ^5 |2 K' a6 J7 z
調味料www3.tvboxnow.com) z# x4 x+ J3 E7 E
醬油.....1小匙
: ]) D3 p- {- \) Qwww3.tvboxnow.com細砂糖.....1/4小匙7 M; M. X3 @4 V+ `5 y
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇$ Q( n6 L- M# ~* E
鹽.....少許
7 J& O! @- }* M& A; A" ^# U8 `www3.tvboxnow.com米酒.....1大匙
6 D6 W, l; Z' R# E' i. N& _, X公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 Y& j* G0 C9 Y% I3 ?
香油.....1小匙% g% g% e: h5 {, W e2 o; e
醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i, c/ u, C& o$ l
^: ~' X" U8 Z; J1 \: U公仔箱論壇- ~) K6 X6 s& K h0 l, P) l
作法
2 j$ P+ K' M2 T/ p- i4 rtvb now,tvbnow,bttvb1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。www3.tvboxnow.com% [2 h" c+ ?8 ~8 x# E6 m
% `% l7 E$ I. Y- A, G9 x" @公仔箱論壇2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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