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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 ]; a- d0 D& r* N/ S
乾米粉.....200公克
* v8 _; }; D5 i5 ~- e L8 Lwww3.tvboxnow.com豬肉絲.....100公克
- a, g$ N0 V% C6 O0 Z公仔箱論壇蝦米.....25公克www3.tvboxnow.com6 L. }4 @5 k9 Z( k
香菇.....4朵
) W, g3 K: c! d: ?4 A8 K' i' {6 f8 d高麗菜.....150公克9 P9 a1 M$ P; m/ P( n6 x
紅蘿蔔絲.....25公克
2 h: n5 E/ ]* t4 J2 |% G7 B6 r紅蔥末.....20公克
' }8 `& B5 l, I公仔箱論壇芹菜末.....20公克
( ]$ J, K. Q0 @: R2 K$ A水.....100㏄
! e" i+ T1 I2 W* ?4 [( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 x( T0 X8 M1 Y M9 m4 `, B
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t% t' v) ?# t" q3 c. Z2 B. M
醬油.....1小匙8 p1 K7 z- b$ M: s7 X" o
細砂糖.....1/4小匙
- d4 @! _& i/ r6 ^7 vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙
6 N% X) k& M7 Y' O7 I; x8 S鹽.....少許
+ _5 L% F6 _; B% |% J. b7 ]+ i% l& |公仔箱論壇米酒.....1大匙4 N/ L5 a& {/ }" {' T
胡椒粉.....1/4小匙
7 w7 X- i7 M' \9 r. K6 N9 z公仔箱論壇香油.....1小匙; j% f! O: p. T+ q2 F# o
醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {# F( P, q' l+ {
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作法
; `& b! ^$ K0 E公仔箱論壇1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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% C9 i/ j" R4 z1 X1 cwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。www3.tvboxnow.com1 B- O7 t0 j: b. Z r
9 q c0 ?6 I! S7 R4 X; V- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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