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材料
p- Y" {: r- Y T白飯.....200公克
) x1 B7 I& S; [" o4 A( {8 mtvb now,tvbnow,bttvb大骨湯.....700㏄
' Q/ l- ]5 {6 Y# [' ]% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉.....120公克6 K# h( J3 E4 i; F1 ~" _: E) O& d+ M
廣東A菜.....60公克4 l! K9 I6 Q. t8 m
蔥絲.....5公克
6 p0 W0 x2 P/ r9 M6 ]公仔箱論壇薑絲.....5公克) B* P, d5 ~; G# J+ K
雞蛋.....1顆3 N% E7 y" K2 e* l ]- L& Y' w
! M9 g) {) l* o: [& E, ytvb now,tvbnow,bttvb調味料& l+ i* f- G! U1 E3 x4 @
鹽.....1/8茶匙
' ~! n# d1 S, h6 i* r; `9 B# v白胡椒粉.....少許
4 e7 t) W8 Q V( A) y公仔箱論壇香油.....1/2茶匙
, Z5 d9 i* i+ X3 Q1 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 N& h" m/ J- r: d0 w" s2 v
公仔箱論壇8 |4 I9 Q- [2 f/ C
作法* j+ e3 ?& W# Z' V9 |" i0 H/ U
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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, z1 A0 W+ Q$ D0 Bwww3.tvboxnow.com2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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9 x' |3 A4 D- V$ h& Otvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
8 Q4 M$ H2 N) B+ a7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 ^5 K/ s0 A( ^ g1 j
4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。/ _! B& @+ H2 J8 t1 H$ w
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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