9 q9 C" {" I5 b' l0 ]* G: twww3.tvboxnow.com材料
4 T6 k% N' A0 U4 w% rtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克7 o4 A/ q, `. _4 o2 J/ s7 o0 t# i
大骨湯.....700㏄
) g8 E* F/ ?# [ H) S碎牛肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb- P4 A( K; I3 Z6 B
廣東A菜.....60公克: }8 N5 D0 v2 U
蔥絲.....5公克
; `5 x2 v6 w J+ N薑絲.....5公克
- y( @- x% } H/ ~- g0 |www3.tvboxnow.com雞蛋.....1顆
a9 l7 N+ s- D) {1 [: _$ o gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 E2 R* L- R1 y9 x
調味料公仔箱論壇+ j8 ?, m1 X. T. m' K
鹽.....1/8茶匙
5 }, n2 W8 x) K: s% H& y公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
! u7 b; h8 ~5 H0 v v- \$ q2 d4 ?香油.....1/2茶匙公仔箱論壇$ f6 R$ x- i1 Y
F$ M# T8 u4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [6 Q( ?' ]- m& |
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ P9 S; w0 d3 f, k1 [. T- N3 o- A. |
1.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。
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2.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法1壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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3.於作法2中加入碎牛肉,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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5 \" e. I( J B0 [公仔箱論壇4.取一碗,裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲,再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中,最後打入一顆雞蛋,食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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