- y" e# r" e" nwww3.tvboxnow.com材料公仔箱論壇% n8 Q0 Q3 D4 o& w
白飯.....200公克
1 n( K* l6 ]: x& }/ Q9 {# atvb now,tvbnow,bttvb大骨湯.....700㏄' O& X& v. ?4 i) g' u
碎牛肉.....120公克
5 K1 p$ w0 y2 Q0 w( |6 c. ?) f5 @廣東A菜.....60公克
/ K, { n7 Z# I% b蔥絲.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h! E/ t" D) `3 ?$ e
薑絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ _+ T1 N5 T4 h+ s: q! F
雞蛋.....1顆
, w9 i f4 k, D% m' H7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' B$ k. G( v" Z% M
調味料tvb now,tvbnow,bttvb a- T' t( {7 R# W- j
鹽.....1/8茶匙
, n# ~- O5 A" y. c5 I T白胡椒粉.....少許
& M' c3 r6 t3 S. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙& c4 M& P! M- c* I: h
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作法
* G" Z% A! _: X( C1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。; I0 y" u4 l% c; X8 T- r p( \8 N1 M
( \0 `# x1 J$ R% `+ b0 @& N, ?www3.tvboxnow.com2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb! F" w1 `$ R O* \! v2 \
5 ?+ t$ k) j6 q7 r/ g" l! }: ywww3.tvboxnow.com4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
7 T; L% O! K" T! @" b/ b& q. h+ Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ I- X8 u' u. z
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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