[中式食譜] 百里香烤雞腿

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2 h+ l" l9 s* D材料
2 a: y6 L2 @5 z7 |+ u! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....1隻
- C; g  ?) H3 e) F+ K; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....7朵tvb now,tvbnow,bttvb9 a$ _8 n+ L5 `. R+ u( t4 J
苜蓿芽.....適量公仔箱論壇# X1 ~  k9 E) q; d
辣椒.....1條
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6 d( A0 E- }# M) Pwww3.tvboxnow.com調味料www3.tvboxnow.com) o7 g& K1 x- p3 q3 |' ~% S
百里香沙茶醬.....2大匙6 u5 w  P0 f6 D$ O3 I! g
牛頭牌原味高湯.....3大匙
; E8 Z8 Q, A* f, s) l  b2 i* D蠔油.....1大匙
$ \3 Q+ T; P3 L& W9 X1 k白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K1 {2 q- d; F
鹽.....少許
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( Q: N  S* G( ]+ Ftvb now,tvbnow,bttvb作法
, e3 _0 F. h0 s# `0 D' q5 L0 I公仔箱論壇1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ^7 K! W+ Z' N( `

% E, V, ]7 v5 c9 |8 w; t: M2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。www3.tvboxnow.com9 {* y* q" m9 j9 K! S5 G) _; Y
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
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