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[中式食譜] 紅燒牛肉麵

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材料
/ |* g0 x9 i$ z9 i& g9 T* J( c拉麵.....150公克) ^; e" K4 X/ ~! f) b9 ]9 a
青菜.....適量: I0 n( u% T. x9 d, |
熟牛肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 o3 h' T5 ~* r; a# n
醬味牛肉湯頭.....500㏄
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) Y8 n/ e& ?/ y! ?調味料www3.tvboxnow.com) y( a1 R6 {# A( Q8 g
鹽.....1/8茶匙
9 X5 T" G9 |( w/ O, q& Zwww3.tvboxnow.com醬油.....1/4茶匙
; A9 U- {1 r0 {) t9 K; a* k公仔箱論壇糖..... 1/4茶匙3 f: e1 r/ x8 F3 p# ]
麻油.....少許! g! m( s3 O/ O3 e* O0 I- H' J$ i
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1 A& \+ U. v; ]+ w: ]" u公仔箱論壇作法
3 ^2 Q2 G0 b% Q- Q- M- d. W1.將拉麵燙熟倒入碗內備用。公仔箱論壇2 v& M# P7 ~" O, |+ K; [
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2.牛肉切成小塊,與高湯一起煮熱後加入調味料調味,再倒入作法1的碗內。
3 T$ N7 I" Q! R7 p6 |7 J2 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ Y* U6 k2 `9 T# x$ I4 w* k$ Z
3.最後將燙過的青菜舖在上面即完成tvb now,tvbnow,bttvb! q+ P' k5 R! J: A. @: _4 T! n" T
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