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材料
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2 j% E# E! m' S8 Y公仔箱論壇螃蟹.....1隻* E, a; a0 I4 }( h
麵粉.....少許5 p5 k) r' q) F, |1 h7 p6 {8 g
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|, ~9 M @9 {- |www3.tvboxnow.com西芹.....200公克" b* l- |% m/ K3 z2 T
蔥段.....50公克www3.tvboxnow.com- x2 A* w0 A; m+ j. \( ^! z+ ]2 t
9 ^$ X! _/ w0 V5 Y m. ^tvb now,tvbnow,bttvb3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p1 b1 B+ N, w1 f5 ]: r
紅辣椒末.....1大匙
& F$ j) F$ N" u5 _7 o( e, z紅蔥頭末.....1大匙( {! M. S p, v' F
洋蔥.....1顆
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香菜末.....30公克/ M* X$ I7 Q* p2 c: k1 m' ~2 G1 Z" w
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調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, E+ S S2 T+ p( ^
糖.....2又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u, f, O3 ?2 Z. c
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魚露.....2大匙www3.tvboxnow.com& @" Y4 V# c6 H# E3 i
醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 s9 Q! L" o
椰奶.....3又1/2大匙
1 _4 D$ b4 @ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....300㏄www3.tvboxnow.com/ J& c. p, j5 k% O
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \$ G( `0 v& c/ w1 J; b
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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: N/ I' K6 g. a( x6 H- g1 n1 H! B2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。公仔箱論壇8 S) k# o; D" m6 f
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb, o) h8 w8 U. L y3 @8 a
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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