8 p; z% @8 J, [, f/ x) y2 }$ l材料: www3.tvboxnow.com* y8 ?; b( |* V2 u) q
腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）www3.tvboxnow.com: K0 K7 _! n* Z9 H/ P7 h8 h
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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb2 }) G |+ B/ p' U( _/ V( m
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
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+ D* i& U( s/ O- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G0 D( g, C: A5 ]1 C+ @7 Cwww3.tvboxnow.com做法:
- V8 e/ d+ I F6 z# |1 f. x1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。公仔箱論壇4 m/ R, z& t: D5 z: A1 O
% f9 V# G8 B* M/ m9 @/ \: ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ P: P! w7 e1 Y0 ~! ~
1 U" v6 T5 |! e% h& ]tvb now,tvbnow,bttvb3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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