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[中式食譜] 泰式美極雞翼食譜


9 P) p/ {0 @) ?( T2 d/ \材料:www3.tvboxnow.com9 N( k* h7 ^( O) u
中雞翼.....8隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m$ _  Z. ^1 \7 S6 ?# U1 Y) m
中筋粉.....2湯匙www3.tvboxnow.com% W* v9 m& O, h- |: E
香茅.....1(只用白色部分)
5 J' n7 C/ l& N2 R$ g$ i, cwww3.tvboxnow.com
" z7 k  Q' D  c8 I! k7 A公仔箱論壇醃料:
0 e! t) ^0 V+ l1 E1 y7 k, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r4 i& q; H- o/ G; F
糖.....1/2 茶匙
! O) V9 `1 a/ T7 M, L蠔油.....1/2茶匙
8 Y7 ~  W) s$ {; {+ v% p4 D公仔箱論壇酒.....1/2茶匙. r# X/ u( \, b2 Q! l6 I+ R
胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 O8 `6 Q1 V8 |7 a; q4 U
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9 ]# o4 _* V# A  Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
" f8 W3 L9 A$ k# A) q) qwww3.tvboxnow.com1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半,成單骨雞翼。
* c- b* G: I0 Q) d! U/ uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇" v. S1 H& n  T1 V  l  i' w& C
2.香茅切段,放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
/ J6 x. B2 A  y' M. W0 x- \3.用中火燒熱易潔平底鑊,加油。雞翼輕輕撲上中筋粉,搖去多餘的。平鋪在鑊中,彼此不重疊。把兩面煎至金黃色,雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
: o0 Z6 J, D  h& @4 I) W' z3 O/ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S% @# t) v1 V" h# d& {) f6 T
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溫馨提示:8 X1 \0 u! ^$ ?1 g
1.做這道菜,用食物搞拌器打碎香茅,效果比較好。但如沒有食物搞拌器,可用刀先拍扁香茅,然後剁碎,令其出味。
7 ^* X4 Q' s( G% r3 M# F' d" }+ Ztvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com: ]8 r! k- C# D+ C" f
2.用中筋粉撲在雞翼表面,煎香後,有脆皮的效果,好味道啊!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {1 H9 K+ |) D) H( L3 K8 P5 i) w

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