; p% C0 q1 Q5 Y
材料:公仔箱論壇: [1 L! U4 V1 d I0 |; @
中雞翼.....8隻 4 I3 `1 s4 q1 i- `9 |% s7 Q# T
中筋粉.....2湯匙
1 O3 Y" M4 n6 f9 N香茅.....1（只用白色部分）
: g4 u* c( o3 t* A% _6 m/ v* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* ^8 r. j+ [5 a+ v4 B
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb1 O# _5 a. B& g" Y$ j; P
美極鮮醬油.....1湯匙
3 q5 r9 u. Z* f# M9 Y糖.....1/2 茶匙- A k$ s U, t8 c4 @, V
蠔油.....1/2茶匙
& k! m7 L. s3 p+ ]8 z6 X- o- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/2茶匙 g" W# w- C t- A
胡椒粉.....少許0 }5 }; c7 U# t! t7 o$ a
0 N( S- H7 a, G
K$ N1 }6 w/ W1 f1 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
' `$ g0 u0 w$ K/ f; R4 K" H( m- v公仔箱論壇1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。
& z- D6 Z7 o7 K- ?: b9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) v' {5 |( h8 n, ~3 m+ k
2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。www3.tvboxnow.com# N" Q6 r% F' ~$ J0 v% `7 ^
3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。tvb now,tvbnow,bttvb# N' v3 `. H; W! R7 d& _
/ N# i, B' u4 C5 t0 z# h; ]www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com! m7 `" `7 w! V2 K0 ~
溫馨提示：. D7 w; P# J8 L3 K! x
1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。
$ g" \/ P6 l& M8 w6 m/ Hwww3.tvboxnow.com! e) h& [7 e, g
2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ j8 L. R3 t3 E4 T+ J" b N, K! g
6 C6 }# M' f2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-19 05:51 AM
| 