0 F; W% H0 F9 Swww3.tvboxnow.com材料:
1 [# d2 ~5 b4 w- J7 z; H7 k8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....8隻www3.tvboxnow.com/ Z% S0 W2 J0 M; X4 T! {
粟粉.....2茶匙6 M6 H' M, o7 C4 b
鹽.....酌量
- \# ~! z" b* u4 U, Ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n: ^' [1 A. H+ ]! n
酒.....1茶匙
( m7 h( u2 D& a乾蔥蓉.....1茶匙
9 X2 B5 W# O* v. m& [/ ~: y紅咖哩醬.....2茶匙
! }9 `/ F( N a" d/ j公仔箱論壇紅辣椒.....1隻（去籽斜切）0 C2 C( _& ]- t& ]6 F, ?( @
香葉.....2片公仔箱論壇6 U7 A! ~& W4 C- j2 C
椰汁.....100 毫升www3.tvboxnow.com: r$ k) T; O7 G4 j) X" Q
芫荽.....少許
$ o; Q9 p$ @& t. b( ~1 ?; X- lwww3.tvboxnow.com花生.....2茶匙! D( \7 Z4 {4 c7 b' W
+ A0 K" U0 ~$ s2 G
4 p8 S- Z3 C1 u. J" H; z- C V公仔箱論壇調味料:8 d+ E* ~& F3 H' n
魚露.....1茶匙公仔箱論壇8 P# B; w6 L+ W) a; Q; d
椰糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X3 Y* R$ T) L
青檸汁.....1茶匙+ \2 Z; T- f5 |) d, p
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做法:www3.tvboxnow.com5 S* L9 _* {, d( M
1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。
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+ e7 z( L1 T* J: n2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。www3.tvboxnow.com1 e2 {1 q; P! @2 n
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3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。www3.tvboxnow.com Z6 | ^. S4 g8 @; I9 `6 y" d! n
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- H" n/ O p* ]5 }' k, _溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n9 ~( I. u$ s
1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。
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2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。
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3.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。www3.tvboxnow.com" k. L# c2 S. M3 e; n
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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