$ w! a+ Q# n" a1 _ Atvb now,tvbnow,bttvb材料:, E" R% f. ~( M) C: L. ?' ^7 K
雞蛋.....2隻公仔箱論壇- F' F2 y) o6 @! ]
馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)
! ]4 R4 I, y$ d* nwww3.tvboxnow.com鹽.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 j# \7 h/ q7 l
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A( ] \$ M1 ^" N( x
紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒）
1 L) a- c4 R- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆.....45克（新鮮或急凍）
& M1 M$ @& f3 h5 u Mtvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....70克（新鮮或急凍）
6 U3 |. b( Q9 S5 h3 [* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙公仔箱論壇7 A+ {9 G+ T0 J6 m( K4 b
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' Y) ^0 o" z% L$ g0 a7 v% N; }. t公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb* d8 Q$ t' U2 L/ R+ Z
1.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。
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+ P2 w0 ~, W0 s- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。
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3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N5 _8 s. }7 y: T4 Y* S- L
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溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb7 A) x( ~6 f M! G7 Q
1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。公仔箱論壇' K% \. @) m# y5 H; ^5 E% e. F6 }
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2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。
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3.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。# R. O+ o: _# \8 V! ]3 t, {6 [
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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