[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
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: d  U1 x  B  u3 w- n" Gwww3.tvboxnow.com做法：     8 x  }/ x; m2 W' o
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用+ y5 Z+ x7 q2 w2 f+ E6 b

7 }" l  O7 U9 ]# w! i! v' |. jtvb now,tvbnow,bttvb3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用
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4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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# I1 K7 E0 c5 r/ N* v0 K8 I% Awww3.tvboxnow.com5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。