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材料:
' x* D; g7 @; Y' i$ D8 O/ E7 ~tvb now,tvbnow,bttvb粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。www3.tvboxnow.com* v T2 Y" D; p- D* _ v
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做法: 公仔箱論壇1 P/ C& m5 o" ~% T' k7 N$ n
1. 粉葛去皮洗淨,切厚件,備用
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨,瀝乾水,備用tvb now,tvbnow,bttvb8 k' r) W/ B t9 j
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3. 蜜棗洗淨,陳皮清洗浸軟,備用
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4. 鯪魚?洗後抹乾,以少許薑、油略煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb4 f8 K8 ?) m+ j7 \
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5. 煲滾適量水後,放入以上材料,候水再滾,改以慢火煲約3.5小時,以少許鹽調味即成。 |