[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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0 Q4 m8 O7 h: Z. z: f材料：     . S* J+ X1 k) p4 `3 R
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
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做法：     
# N7 l1 E: n5 i. b0 C/ f1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用+ }1 r. W! {  Q$ J5 |+ Z
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用tvb now,tvbnow,bttvb0 V* d- o6 N7 N) M' f$ Z2 \# @" H

" E+ v' W: s6 X+ s' [+ s3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用公仔箱論壇1 A  I) r. _& I7 \
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4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。