來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
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' ?; [5 e# f8 h7 E* T: ^ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤,洋蔥一個
+ q+ W' ^! Q: C/ z% Y' R調味料:& f) e* \1 |& W* Y7 o8 X
黑胡椒醬2湯匙www3.tvboxnow.com2 x& c5 h* g/ X4 t& Y# `/ o; T
做法:" p( b% m* J( l; C6 }9 P# }
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
4 j# {1 I# I. ]+ V3 ]- W1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油www3.tvboxnow.com( [6 R: B& k) _4 Z) R- _- V! w' x
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟公仔箱論壇2 j: B0 ]4 h; e, F: v4 c
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