來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！0 D7 J$ i2 s/ V& ^- Z
材料：
3 h6 j; V8 D7 _" K# ]6 s公仔箱論壇牛肉半斤，洋蔥一個
1 D, I7 U- u1 g( ~: J" e, Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：4 L6 t( M; E' S+ T6 B+ V& v7 E
黑胡椒醬2湯匙
: p1 {7 c( Y! `: U" {1 Q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 Q) p2 B/ u3 F* btvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
% j" o$ K- p4 F K8 G. W2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
1 n: S0 _8 y7 a% \) y9 H( |1 K3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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