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[食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~www3.tvboxnow.com, x/ Q1 d$ b! L$ X, j

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3 M) O" }2 b* ]) q' Ewww3.tvboxnow.com我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~公仔箱論壇$ L0 k) s8 v( h
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% r" }* Z7 P9 \" i  P7 g& vtvb now,tvbnow,bttvb餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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9 ^6 p9 W0 `9 w6 }. }話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S2 s" }" w, J: f5 Q
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~公仔箱論壇$ J# v5 b' N, n3 y) ^( D; B
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=
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1 X: E: l' ~- Y2 N( \www3.tvboxnow.com泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...
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2 y6 a! N+ J9 K/ E% Z8 g炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 # {4 G" }; P& t- s
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~www3.tvboxnow.com' z# ?( m1 r" ^. z2 J

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" J1 t* o# L  y, K' k$ l$ n" xtvb now,tvbnow,bttvb雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~tvb now,tvbnow,bttvb2 o4 a# r$ o$ }% o/ u
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6 f6 ^& ^, w) B7 w. Utvb now,tvbnow,bttvb雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~tvb now,tvbnow,bttvb* C. ^/ \# D7 w5 J; m8 L: |- U

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* d; V# ^; `2 C) awww3.tvboxnow.com小記:
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~
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有關餐廳:% h: p- i8 c( l1 z9 c1 {* |
地址:銅鑼灣謝斐道
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