獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。tvb now,tvbnow,bttvb+ U: o( e/ y+ Z- u& @3 }# d
$ V" N- ?) L. A! \+ _公仔箱論壇幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。
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所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。
& G% M2 M0 s2 f0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S. [8 L2 X& h+ A$ Q
以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。 公仔箱論壇: X, y' B5 c. u! M+ ?" V# J1 f/ l' n
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9 g& N+ j |+ T) F% o" H. g, i阿鴻小吃公仔箱論壇" B+ N/ b9 G4 c0 f, K
米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。7 S0 q1 L) X' c. M# I F
6 \8 R& c. F! R* Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X0 _$ z- x: u# ~ B
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再興燒臘飯店
) ?) ?* M( o; n: B3 r; ^2 }7 a9 J例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。6 q3 x9 R# _- u% z/ h
) \" Q" D/ ~+ d+ {$ J9 |9 mwww3.tvboxnow.com地址：灣仔軒尼詩道
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6 K7 g- E: h2 J5 Z# _$ b$ _公仔箱論壇永合隆 tvb now,tvbnow,bttvb! B' F; @2 U- r9 ~# C5 ]4 l& M
一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。6 Y5 Q% ^# s t. r8 Z* _) y
4 s4 p6 w0 l% N# S公仔箱論壇地址：太子砵蘭街
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雷公子海鮮串燒大排檔
6 F# ?% f" }+ m3 u( R% W# }3 z公仔箱論壇九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
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地址：九龍城城南道龍城大廈公仔箱論壇8 Q) F- |+ F9 X
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牛記茶室公仔箱論壇" a$ E2 T; y/ M' F1 ?
從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。
0 T; r( ^% A/ G8 a( ~4 g公仔箱論壇地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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