這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。tvb now,tvbnow,bttvb2 n$ Y/ H5 E$ A4 \
tvb now,tvbnow,bttvb7 @ C# t- V0 f" E7 t& v
不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 tvb now,tvbnow,bttvb: m( I7 G' O$ \0 A
5 { Y/ {% p4 g4 ~/ |, J. M- r公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. b1 i& e2 w# d6 F
塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。公仔箱論壇 X) J. W! w" @3 y6 u( z
' I* k. U! U- D6 v g% n公仔箱論壇
" G h, }! j2 [& o6 v蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。
% M; e5 J; D9 F5 l, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 e5 Q/ \( d8 A
 2 X7 H1 Q' z8 f( T8 H
費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158
* T# t! K3 q2 i1 i
2 o# h) C9 @7 ewww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇# Z+ l& X# I& |5 u9 e1 O* @
脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68www3.tvboxnow.com ^4 r' w7 A3 \% r* v7 H0 i/ [
公仔箱論壇7 x2 {0 ]9 `7 B
3 I4 Q6 f$ f9 v6 @4 K# m黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148
) z8 ~* y0 s# V: g' K- d; \
! y: G m! z. u fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S, r }9 K. F; { p
香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48
2 j# I7 H# Y( J* O+ d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& q) ~4 o0 w* E9 e3 C7 `5 S
Jamie's Italian公仔箱論壇* V# `. J. e$ r
地址：尖沙嘴海港城海洋中心
4 _; O. F# R9 ^0 n公仔箱論壇 |
發表於 2015-5-27 05:08 AM
| 