這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。
) U& `, Q, a4 O% f) U' F7 C
% l2 K G- @. _# k/ {" n1 U' z公仔箱論壇不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 tvb now,tvbnow,bttvb0 u( [3 T: W' U7 G
, E" i4 p3 R {: P4 E8 h: u
 公仔箱論壇9 I3 Y7 ]" |' D& N
塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。
$ s! I5 \) M- ]% U1 ?$ O
% B' }" ^! b8 ? P9 E
! Q5 x/ V& ?6 E6 M蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x- H! d) y1 Q! J: H$ F
2 [( C+ r( v5 y2 _ D' x1 I/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T# U( C7 {' q4 j- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158
' x- o! c) l% f1 Q
1 [4 e3 d' ]- Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g3 t* E, Y6 k) u
脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68tvb now,tvbnow,bttvb! l) @- m# v8 v7 l! q( Y9 S
3 f! l) S* Y7 V8 y/ ^$ E0 W1 n公仔箱論壇
8 {4 @$ ]/ ]' o" t0 z% p8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$1483 Y/ X0 p' g' y0 J
; k7 m0 D6 v7 p+ f& E
 tvb now,tvbnow,bttvb: J1 I: \: M; v
香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48
/ m q$ J7 [, Y: ?www3.tvboxnow.com
- Q2 g) s' ^: f+ g) N; k/ |公仔箱論壇Jamie's Italian
; ]6 G3 a4 q+ K0 l& u- R' I. ?tvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴海港城海洋中心
6 X6 b0 o, f' R1 S/ Zwww3.tvboxnow.com |
發表於 2015-5-27 05:08 AM
| 