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火腿上湯1盒（250毫升）、白米180克（洗淨，隔乾）、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻（去頭，開背，去黑腸）、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) D7 N: E5 O g( J. ?
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做法:
0 I; m3 P2 h0 L& j公仔箱論壇1.燒2湯匙油，爆炒切粒配料及蒜蓉，加入白米炒香。
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2.注入火腿上湯，邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時，盛起置深碟，鋪平，隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J* n' d9 ^: j- `: d9 m6 J
. j$ i: p9 ?6 gtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。$ _. D( r. i( p" }- p' I
) f6 g- D" [1 u: ^0 c4 p公仔箱論壇4.飯蒸熟後，以蝦排面，蓋好，再蒸3至5分鐘。www3.tvboxnow.com8 f3 {1 E1 |5 h6 W0 I
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5.待全部蒸熟後，撒下芫茜、蔥即可品嚐。 |
發表於 2015-5-27 06:56 AM
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