摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味www3.tvboxnow.com0 O3 q* s6 \- u2 u2 B- Z
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, A5 [# f( R0 M8 e( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
; E/ j8 H' G! t3 y* Dwww3.tvboxnow.com雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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" k7 H, f# E: \8 i* v% ^3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
, K: i( S3 B3 f, r# i黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [+ r. J2 R. c, i6 `/ B6 k6 k3 P
www3.tvboxnow.com6 @+ G2 f0 f3 G/ f- n8 | W: ]8 o2 \, I. a3 Q
% e8 |' g% r+ v( r1 y調味料：
8 Q2 h# r/ \3 J2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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做法：1 C1 ^9 b4 j& h+ J( Z
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片9 m& g9 s0 j6 ?+ u
3 i+ Z" j r8 w. l' V7 A f% Z2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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( ?4 J" s% r/ R# d$ x3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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6 t z( f7 K. p. z* E5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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