材料
8 W5 k0 c7 H6 }; F+ K/ C- N; N: k1 O初榨橄欖油 適量
6 `$ P: w3 j) Y4 b# ]公仔箱論壇沙律菜 1棵www3.tvboxnow.com! c1 ?0 a0 _. A) O3 R$ k
鹽漬鯖魚 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [) `+ X( x9 \/ g
鯷魚仔 8條
5 X4 m( R, _8 k+ r+ Zwww3.tvboxnow.com醃橄欖 12粒
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; G$ X; W0 C# N" z3 k5 cRomesco Dressing材料
3 I3 s6 ^% `: o- xtvb now,tvbnow,bttvb罐頭吞拿魚肉 113克
* k8 \ E: U. [# i6 a9 e公仔箱論壇乾Ancho椒 3隻tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 e$ W5 e9 r& O6 W
初榨橄欖油 適量
# `1 O3 `, G( d- }8 q$ l公仔箱論壇番茄 2個
. i, o; @) u: A9 Dtvb now,tvbnow,bttvb烤蒜頭 6瓣
* g5 _7 C9 w4 |$ ]0 u _) Twww3.tvboxnow.com烤杏仁/烤榛子 各24粒1 }7 |8 v9 F. L
芫荽 2束
: {5 G, p6 D7 k! c5 S公仔箱論壇烘麵包 2片
1 i% {# }" w% {tvb now,tvbnow,bttvb白醋 2茶匙
9 }! a* k! N# T, \/ `tvb now,tvbnow,bttvb煙熏紅椒粉 1茶匙
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做法
3 k0 f& p: N& `7 m3 y# @tvb now,tvbnow,bttvb1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
0 R+ G; x& y2 p8 S' ~9 t' L, D公仔箱論壇2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。' P& B& B" O$ Z5 v/ |# y
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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