[藥膳] 清熱解渴湯

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材料：          公仔箱論壇  K1 Y; y' d! g3 I: ~2 A
涼瓜(半斤)，黃豆(四兩)，鹹菜(三兩)，薑(2片)，水(12碗)。www3.tvboxnow.com2 W6 I. Y7 v1 y, v' h8 A
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做法：          , z+ z: n% Q; y
涼瓜切條去核洗淨，鹹菜切粗條，黃豆炒香。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時。
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下火，清熱毒，生津止渴。