[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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鮮奶.....100㏄
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低筋麵粉.....100公克
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奶油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r* B5 K  f1 `
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作法
' ]1 ?2 k4 U2 u" M  `# q# z- O2 \) lwww3.tvboxnow.com1.將奶油隔水加熱融化備用。  V& ?) c4 \9 B# c
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2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 e; n- a7 ^2 O0 }" v! \0 S8 m9 a. o3 x
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。
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! \# ?: O7 E! Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。