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材料:
5 c4 T& B) `0 ^- O2 ]. ]芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
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做法: 公仔箱論壇4 T6 q3 \8 `9 v# p) e
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。' i/ ^- c2 M& k
' ]2 b/ |- {& G8 T% ?5 \! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 b* k4 m+ h Z" u N" y
' y! ] ]; t4 r) s/ [6 B8 {& n* X公仔箱論壇3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb4 |1 x: p+ H+ f/ n) ]; o- p, F
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