3 y8 S4 R% S6 N7 @/ N# E% Ywww3.tvboxnow.com材料:
9 l: v, E$ D, }. v1 Swww3.tvboxnow.com芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）www3.tvboxnow.com7 U+ S2 z6 F+ Q7 |( j
tvb now,tvbnow,bttvb. U$ _: U/ Y3 z( U; |; f9 r
公仔箱論壇! G9 D$ n9 W% [+ k+ ~; @
做法:
7 R4 j! `3 F2 B; I# {www3.tvboxnow.com1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。2 s) H& _! A# k [; S
2 f4 |" L7 z0 O: I
2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。www3.tvboxnow.com7 `( T; m& X$ w g& s* j% C: ?
公仔箱論壇/ F) r& }; y8 h
3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。www3.tvboxnow.com+ w& @* m( T6 ^; C0 ^
|
發表於 2015-6-2 06:44 AM
| 