公仔箱論壇6 K$ M" ^( @( A6 g c" i; a! A
材料:
# h [4 H0 x4 d! I0 H7 u; h+ h( qwww3.tvboxnow.com芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
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3 @/ v' [4 G( wtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb( S+ w) }8 h# i& I7 D4 L8 @
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。) ]6 J4 }, p }# Y" W% {
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2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。; b) c2 l$ y( V0 U/ N
1 r! K' v4 J6 ^/ F z* l0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。2 X7 V* v# E4 x
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