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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」
" Z/ R0 o& p6 {# D2 ^: l$ Y* Q4 d9 Q7 @日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。www3.tvboxnow.com. Z+ J Z8 x r7 I% C
4 X' D$ V7 E2 w( R) `: x& Z' Z酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。公仔箱論壇( t" Z# R, \9 T: z- l! H8 y
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特製炭燒七味翅($68起)
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' i# ^+ z% j* L座枱炭爐保溫$ d4 @4 b O- I& a
如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。公仔箱論壇' j' ?1 y, w# X% O. v- [
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店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" P7 _. Q& I/ t2 b% k& Z
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# a* c# o i5 N rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
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9 h- B1 Y" n6 _% ?3 Utvb now,tvbnow,bttvb瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fonduewww3.tvboxnow.com; | h+ G& J% j7 j. |
瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。
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醬燒牛桶骨髓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% l$ [' @! A; ^5 X. z- W7 p
每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。! l+ D! p5 T' A2 K
/ q) A, |- ^& u- o3 t+ P公仔箱論壇各種滋味燒肉串www3.tvboxnow.com0 L9 `! `% O v9 y
醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。9 y- P3 {/ B$ l. ]
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起
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# o K9 Y4 w1 T( I; R/ ptvb now,tvbnow,bttvb醉串火焰Torotvb now,tvbnow,bttvb' Q. E' i0 T: J4 s+ E6 M c4 N
Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。
. m: B) A# c; M& W7 b公仔箱論壇公仔箱論壇, W; _0 `3 C% |
燒有機雜菜
4 G6 u# x2 j- d1 G4 O& |4 r/ K醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。公仔箱論壇& B% h2 ~& f" v3 M" x
4 h1 k, Y8 Z4 a" u/ t6 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞翼餃子
. @) s/ W+ G3 c. X在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。
7 D' t5 X2 a. d+ z. {4 h2 x公仔箱論壇0 V6 ~ b$ X3 W3 K; X
9 z2 x1 ~& @. I/ m, c" D5 h0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! C1 }& | r$ r/ ?
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名稱: www3.tvboxnow.com4 e) q4 `1 H& ?# I2 x
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B公仔箱論壇" A# |2 \. A- O, ?$ a1 A+ m
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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