無論你是否一蘭粉絲,你總聽過一蘭的大名,這拉麵店最出名的便是「味集中counter」(即係自閉位),不過成班friend去坐自閉位似乎不太方便,難道傾計要在巷頭叫到巷尾?明天開業的尖沙嘴一蘭分店便主打一齊坐的屋台料理。新店登場當然亦有新菜式推出,今次特別推出了兩款小食和兩款飲品,小食當然主打釜醬汁燒豚肉,燒豚肉其實是叉燒,只不過是福岡縣「一蘭天神西通店」限定料理「釜醬豚骨拉麵」中的叉燒,變作佐酒小食,加白葱及自家製的赤胡椒辣粉,肉味更濃更香。至於飲品必推屬香港限定的蘭茶,以Rooibs Tea為基調,加上南非、日本、中國茶葉,聞起來有點像夏枯草的香氣,入口不如想像般濃,反而帶少少甘香,聽聞有消熱和調整腸胃功效。吃完拉麵還喝過蘭茶,不妨以抹茶杏仁豆腐這甜品作終結,杏仁豆腐加入福岡縣產的「八女茶」,茶香般宇治略為不同,醇厚中帶甜,加上抹茶醬,抹茶香打孖上。而明天一蘭屋台開店,還有首次曝光的吉祥物ぶーたん豬的出現,一蘭迷可能要擔定櫈仔等一蘭豬出現。公仔箱論壇. s4 _1 c. O+ S, D/ D
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$ O. T3 U2 |) h* k) U- a7 Uwww3.tvboxnow.com蘭茶,屬香港限定,以Rooibs Tea為基調,加上南非、日本、中國茶葉,茶味淡中帶甘。$39公仔箱論壇+ u& O: Y' S$ w: ]: O3 F
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0 g- O, q; D, M" m: F# k: D% btvb now,tvbnow,bttvb抹茶杏仁豆腐,以福岡縣產的「八女茶」加入杏仁豆腐中,入口勁滑,抹茶醬醇厚中帶甜,不錯。$49
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日本清酒,以福岡縣的「饗」(もてなし),此名解作「侍客之道」,這款大吟釀較甘口,適合女士飲用。(價格因時期而略有不同)- Z6 k/ ^9 U* w3 m. x
5 G. {$ B6 R2 Z% W$ Hwww3.tvboxnow.com一蘭屋台
; Q' q: A7 z8 Twww3.tvboxnow.com地址:尖沙嘴棉登徑. D$ [1 w. b3 x3 G) Z8 m% R
*六月九日11am開店, j2 Q6 }& z3 t% G5 G
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1 y0 z6 S3 |$ b8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一蘭屋台以昭和早年福岡中洲一檔檔的屋台為概念,裝潢充滿大排檔風味。0 S4 I# \$ j: |' s- ~
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; [% M$ o! z" V$ W7 z, N# }7 k* x7 r開店當日吉祥物ぶーたん會出現。[/url][/td][/tr][/table] |