材料+ `! R& }/ T1 O
燈籠椒.....1個
0 ~$ Y7 B3 ?2 O$ hwww3.tvboxnow.com免治牛肉.....160克
2 g1 i' d/ C/ m( U$ [粟米粒.....1/4杯
. \1 J `5 X- L& y! ?2 W* c8 @油.....2茶匙
; v4 k2 Z4 r+ j9 e9 awww3.tvboxnow.com糙米飯.....適量
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, Y! m: C- V5 l/ pwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( L4 U3 C$ ?! u* E! U7 t
牛肉醃料
^9 }6 [# m* {豉油.....1茶匙9 ^) x2 U. |4 g _3 y- r+ `
黑胡椒粉.....少許
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製法公仔箱論壇' O" h+ g- Q7 L, z' K
1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。* `+ ^4 s0 f' `0 u% T* E! J) x- A8 n+ h
6 ~. @3 l5 ^/ F) ]7 \9 z' a' c- u公仔箱論壇2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
1 {# d6 h1 C/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {2 ^; S* W3 {: I; |1 O; X
3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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小貼士：
- J' p3 S" a" T# @6 I0 [0 R公仔箱論壇彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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