7 h8 t0 `6 ^/ [# \# \7 ?: a; r0 A! Nwww3.tvboxnow.com材料: ! f* B& G# c. j k7 k1 L
冰鮮雞半隻、田雞、蜆蚧醬2湯匙半、乾蔥頭6粒、蔥段1量杯、蒜片2粒、薑片10片、甘筍片8片公仔箱論壇+ b4 a" _( b0 m: z* d0 r8 I) ~
+ {: R5 W" e' x3 @ Q調味汁料：
6 n/ }6 l9 Y# O, ?. Ftvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D: o4 X- Q, Z6 p& Y* |
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4 x$ d- r+ p1 e* [( r/ }! Q: a& `www3.tvboxnow.com醃料(田雞或雞)： 公仔箱論壇" m. x& h3 ^7 T: W+ n# i; w1 G* K
生抽1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、燒酒2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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_, Q; ^2 C. W# e- I" }. D( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
* }# z0 _+ ?+ {www3.tvboxnow.com1. 將雞及田雞充份洗淨後斬件、抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘備用。
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2. 在雞肉料上拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇- I6 s3 P8 ~8 X. E
7 X: H3 A% l3 I/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 乾蔥、蒜片、薑片、甘筍片及蔥段充分炒香。
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4. 雞件及田雞回鑊炒合，加入蜆蚧醬炒勻，再注入汁料煮滾收汁即成。, S; ]1 n, e8 }1 H5 `9 P1 n- `0 o' |; }
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發表於 2015-6-9 01:17 PM
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