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材料: 公仔箱論壇) O3 _6 ?* U$ i# u& ^
特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條
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$ A! ^) P2 q: Y) j- {* h* d/ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味鹵水料： : _. h ?: _7 N
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N" R/ G0 d- s* t+ O/ X
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。www3.tvboxnow.com) f& b/ Z* d6 r$ o5 K# }9 f0 n
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2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。www3.tvboxnow.com1 n5 i8 `# X9 Z8 y: j6 M+ L& J
. n. [# t S v: l- a4 ~www3.tvboxnow.com3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j1 D1 z6 q/ f( k+ E9 \
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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