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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. N4 n' ?! b; D* N$ p8 E, v; g
特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條www3.tvboxnow.com/ _! _- e. Q' f: _0 u8 l7 Y
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3 P' b! ?3 q5 U5 A調味鹵水料： www3.tvboxnow.com" q6 ~& P- s' O$ y
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半. A% S6 ^1 w+ a5 ^( q* o
tvb now,tvbnow,bttvb- P# K% C' f3 z/ F% l# n5 g
- q9 p3 Q, M$ G* u, i0 a8 M# F) Otvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s7 c. M/ A' ^2 c b# u- a+ N
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r D9 T3 M4 _
' w" s/ O) X( M: r2 n2 D/ D. T公仔箱論壇2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。
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; g, `& a! J* c6 S2 f3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成tvb now,tvbnow,bttvb# ], e2 g1 L" v3 X
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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