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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) t) l1 f1 q% `8 v) s+ `
特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條3 c9 {4 I0 W b8 F, c
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( \. Z4 [3 r, H% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹵水料：
" l% G2 J& {1 c# m% `2 A& T9 T. l$ Y公仔箱論壇八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
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做法:
6 \3 @4 | E' f; ~2 T* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。$ m% C7 \; V) _8 a
, j$ y+ `$ l( T9 S* j6 j公仔箱論壇2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。+ c9 ?, _1 b4 \7 C, g
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3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成tvb now,tvbnow,bttvb( @" U$ p6 r: W- b# Q
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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