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& @: u' a; q5 w; s: P8 m' X( G* Kwww3.tvboxnow.com特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條* A) E8 @0 g) ? P1 @
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調味鹵水料： www3.tvboxnow.com" o+ C W# m/ w- L* y
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 v$ y: `$ e7 x+ y4 ^ `0 h
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1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T4 i% k: U8 U5 h9 q& X( l
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2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 |, Z2 l7 i2 F, D* I/ z
/ @3 A" `4 ?$ w- \4 `7 J; ]( F5 Bwww3.tvboxnow.com3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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