材料:
% ^: s2 k' H+ {# M* B2 j0 ^糙米50公克、蓮子3錢、山藥2錢、白扁豆2錢、薏仁3錢。4 Y( C& y% g5 Z& t) D1 m
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: \ Z, w# P: |0 l" m4 v作法:* s4 S# C3 P+ P3 u. s
1.糙米以清水淘洗2-3次後,將水瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b( `: y4 L4 K% p: g$ J+ h/ }
O) ~' f! O1 h$ C- I; e4 y公仔箱論壇2.蓮子、白扁豆、薏仁以清水簡單沖洗去除雜質。公仔箱論壇8 {/ }6 V C; E- L! v$ Q# R
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3.取一大鍋,將上述材料通通放入鍋中,加入500C.C左右的水,放入電鍋以外鍋到入約2杯水的時間蒸煮,至電鍋開關跳起後即可食用。
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& l, X3 r6 p1 w: D8 S糙米,健脾養胃、補中益氣,促進人體消化吸收;蓮子,有補脾止瀉,清心養神益腎的作用;山藥、白扁豆,能健胃、消脹氣;薏仁,可健脾清熱。一同熬煮成粥品,不僅清爽好入口,更有補元氣,健脾養胃的效果。
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