寬心玉米的簡單材料和調味料tvb now,tvbnow,bttvb( y7 I" w2 t0 s) G. ^5 y b
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了
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l, Y+ ?* u u; |0 _) P9 Y林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃' _( N: d U& a
/ E! i- c. Z5 h4 u# ltvb now,tvbnow,bttvb圓融香菇的材料和調味料都很簡單 5 N+ v; {" t* Y6 \0 h
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水
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/ o0 b. {8 J8 K: s, ~5 L4 {# _. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡
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- o+ A, I3 n: P) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。& {: O4 Y3 j a& y5 B
' _5 u, V8 ~4 F* P/ s3 gwww3.tvboxnow.com所以，吃素其實也是為了下一代。tvb now,tvbnow,bttvb0 T8 _3 |! u; j
0 k- L0 r; `% o2 m6 l0 R8 [tvb now,tvbnow,bttvb吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
% t; J1 n7 Y3 z1 l5 W/ rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 K( L8 {1 M8 \7 r9 ]8 c
馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。8 u: l$ A6 d: T
& ^& U4 B0 g8 z! X+ j$ j+ T# btvb now,tvbnow,bttvb慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。tvb now,tvbnow,bttvb) ?* @; @% l" r- {$ R
2 o, G7 G& ]8 B# J v: Z8 g公仔箱論壇寬心玉米
8 r1 W0 Y9 ~0 O) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c' y7 }# l3 M k8 w8 C/ H! @$ fwww3.tvboxnow.com材料：玉米（切小段）2條: o9 r, o& E" \* l9 v
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。公仔箱論壇% F) @* e h$ m' R5 x9 a8 ^
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
6 \- P# `! u7 p0 ?# jtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb( D' f! }2 H7 V1 Y, z# d( T
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ H: A# m( a0 l- J7 k. N
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
' P5 K# Y" Z7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。公仔箱論壇/ A, d9 h0 G# L* V- z( a# a- r
林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。5 W; x& E6 e' u5 F* l/ i
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“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”tvb now,tvbnow,bttvb2 l* W6 z+ H3 u# C2 u7 ?
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圓融香菇2 U" J5 Z1 @# U- B; @
. y0 x. n* B! O材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb% a5 n, S$ `7 }1 u5 y0 V/ L
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u8 e H7 b4 N* `1 Z* u! g$ |, m( S
做法：公仔箱論壇1 E! |$ a% Z& q# t5 ^/ I
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
% N2 B" M0 I7 T& W! Z; wwww3.tvboxnow.com2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。公仔箱論壇/ p @& U# B5 }! A& Y0 m
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
$ p: ?# s i5 \& i Q4 L; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
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6 g2 d5 K. P- O3 w3 A公仔箱論壇吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
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0 n3 x& r# Y* V' o. z( m公仔箱論壇這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
. H! U2 Z# }* U7 ]1 L4 V ?9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?5 o$ i: L) d$ q7 q
“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
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