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[中式食譜] 【金瓜窈窕養生創意粽】

材料:
1 U& L) J1 s& B4 I五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
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: w, x3 Q* ^6 p* [5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% ^- @7 I( Q% R" ]! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五榖米和長糯米,浸泡約8小時。
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2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗,洗淨備用。. A9 C6 @$ Z3 O. b2 Q

) X8 `: O6 R* z9 K# d3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許,一同拌炒材料且包入粽葉,以大火蒸熟15分鐘即可食用。
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% p% X% A5 [- _+ W) f3 z1 @粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片,增加健康纖維的攝取。
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營養分析:
6 M+ i- _3 P/ [( A每顆重量約170公克、熱量265大卡,含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物,以及2.3公克纖維。
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