材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I# m2 n9 r$ _; t- q
大花蝦1斤、蒜蓉1湯匙、乾蔥3粒(切蓉)、薑蓉1茶匙、蔥花3湯匙; u& p+ v8 f8 q+ E1 }$ |$ j
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0 C% s3 K! E: }# E# Q% a2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(大花蝦)：
" e i5 e" L7 H+ M公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙半、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 www3.tvboxnow.com' |+ H; C. D2 g7 |
) G: s; Y$ g; C8 @9 n& E# N2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q& u" t% l% O5 V3 r: c2 `4 ^汁料： www3.tvboxnow.com' d7 J0 Z# f2 {3 H9 [; \
上湯3湯匙、魚露2茶匙、熟抽2湯匙、茄汁1湯匙、紹酒1湯匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
& ~& \ t0 L& N9 E; a" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大花蝦剪去鬚爪，從背部剪開、去腸，與醃料拌勻醃5分鐘備用。. o* h! {! g1 s: d7 N" } Z
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2. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊煎至香黃，取出隔油備用。
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' f1 E/ e- M% s3 k z @7 ?2 B公仔箱論壇3. 下蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉充分煎香，放回大蝦炒合。; ^" L0 n3 g% n, W6 `/ I1 o6 ~! _
0 d2 b; }0 n1 v9 j5 {5 B3 K公仔箱論壇4. 加入汁料焗煮一會，炒勻至收汁，撒上蔥花後上碟即成。 |
發表於 2015-6-16 02:05 PM
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