[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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/ z  I+ V+ k* stvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  {' z: p6 j3 \. S, w, e4 o- f
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯
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( P2 E4 R) b) O公仔箱論壇調味醃料：
3 X- B, C4 D- J2 T雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙www3.tvboxnow.com  _2 ?8 C8 p) z, M3 G- b% _
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! Q: f! i* u7 \& |' j4 p8 s+ j* \' wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: G) V6 H; H: f* D' L( p6 ~1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。. c" ^8 z4 p- F& f( r
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。$ ~6 d5 |8 Y, r" g6 @
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3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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