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材料:
1 U/ B/ A& C8 T5 O& R魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯
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9 I" |( |5 F4 e+ a公仔箱論壇調味醃料: * i9 ^# h; C: A7 V) X) B
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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做法:
2 c. b: A' P& s/ O8 w1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 W8 a) p3 z. D2 a& l! _+ g. u# |
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。
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, Z# p$ P- n! F! l7 t( B Qwww3.tvboxnow.com3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。% e3 ~7 x( C6 F# Y
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