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材料:
6 r$ D+ s5 g; z) A- V# g" e魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯
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8 b4 E! T+ @& ?6 D7 F調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb1 L6 i1 z$ W) C, b8 O
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙9 T- t. |- r8 u0 F. T! x$ A
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做法:
8 Z5 n/ I3 D/ \( P# g! w公仔箱論壇1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。8 |6 O6 f. }4 H( U4 m* a- q% F" m
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。公仔箱論壇" ?5 ~4 b& Y# d( Q. Y
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3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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發表於 2015-6-19 06:48 AM
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