返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 80後大想頭 南瓜饅頭扮漢堡

       
" h% H$ Y+ W3 {' A7 i  ?% Q9 {6 zwww3.tvboxnow.com芝士流心豬扒漢堡 $30;豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟,吸入滷水香,炸漿薄脆;豬扒中間釀了車打芝士,溶化後更惹味。       
. t; x2 l% D! N4 a' T, N         tvb now,tvbnow,bttvb/ b3 ?! x! V( _9 P# ?7 a" h
80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意,熟悉汁醬醃肉秘技,最近靈機一觸,創業開漢堡包外賣店,結合了中式概念。
" O6 g, ?( o  i5 Dtvb now,tvbnow,bttvbAntony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包,外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍,他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫,吃時熱辣辣,鬆軟中帶南瓜甜味。tvb now,tvbnow,bttvb" }7 b9 V- k% Y. o

( m( {  ]- S+ q& R) M8 X$ Kwww3.tvboxnow.com由於他的拍檔不吃牛肉,漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款,另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做,帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉,醃足一日至入味,令肉味帶着獨特汁香。
! y6 q: a5 ^# l7 [- }www3.tvboxnow.com
( ?. d$ [- V; M5 M- e% I, g  d- lwww3.tvboxnow.com小食也富創意,薯條玩金沙蝦做法,沾上鹹蛋黃,並加上孜然粉和七味粉,不用蘸汁都夠甘香。此外,日式玉子夾了肉鬆和芝士,甜甜的味道討好。  Y! A6 _. @8 Y$ r' z0 {: }* X% h; H

) D) j/ i; X; `; r5 e1 W1 M& o) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eighty Sense% o: a7 O* C+ s% `5 j/ ^
地址:九龍城衙前圍道www3.tvboxnow.com# K' m8 N* M1 V5 w* h# L
平均消費: $30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. U+ _0 ^2 l& z

3 {. m3 N7 c, Y* v7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C* z' J9 E* @) Z- D% [  C
芝士流心豬扒漢堡 $30;豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟,吸入滷水香,炸漿薄脆;豬扒中間釀了車打芝士,溶化後更惹味。                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S. q' Z, H1 f% Q+ n

* G! X9 m5 n) Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ A0 I: T* h3 f: ]( J/ y
雞扒漢堡 $28;配中式蜜糖黑椒醬,辛香中帶蜜糖甜,跟雞肉十分配合;饅頭鬆軟有彈性,滲南瓜微甜。  `) i& {- f8 v# K) M" w
公仔箱論壇& R1 |: g; |$ z3 z' I( E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M0 K! {, Z" W+ x% t; S3 d, Y
生炸雞髀 $18       
9 k. T: f& b9 ]  W# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V; m, e( R, w4 I# I
+ F6 L  d+ L! x- F3 Y$ X黃金薯條 $18               
" }& J, s+ f. d! s/ Nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com; ?3 y4 D: u/ s. b( D# f
2 P; i) N) e$ m6 l+ Y/ j
芝士肉鬆蛋卷 $25                - t" m7 l% i: E- R4 l* l
返回列表