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[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

材料:* |5 h0 X  u  ?% R+ F% U
豬頸肉150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V: @- Q* h- c
紫洋蔥半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X( @, f/ \3 q, g& G
京蔥半條& a% b+ P2 H- F+ u1 _7 O
蔥2棵公仔箱論壇. \; _  n! L7 }) Q( D% `
蒜茸1茶匙
" ]1 K3 a  k5 u2 m( h$ L# x公仔箱論壇黑椒碎半茶匙www3.tvboxnow.com1 {; m8 [2 t! i; ]" K+ t  m7 S

# p) T/ U% a' r' M公仔箱論壇醃料:
: W/ G$ o9 H+ L: `1 Y- A鹽糖.....各半茶匙
* \' v& W) O; V* F: y5 ?/ l- S生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c4 ]: B4 w, H1 {: j- ~! `% z9 G3 s
麻油及胡椒粉.....各少許www3.tvboxnow.com& B- z& p& }1 e. s
水.....1湯匙www3.tvboxnow.com- n+ R4 Y% ]4 w7 x6 r8 [3 W- A

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& X* ?4 S2 Y, f4 }4 Q0 {公仔箱論壇調味:
' s/ ~: Y+ u8 W6 E5 U- `鹽糖.....各半茶匙
  f& `. g" O4 D0 K生抽.....1茶匙" D& f; j7 o# @; _
粟粉.....1茶匙& d$ K; J! K# o" J- A. J- z5 ~# @) e
水.....1湯匙
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做法:
3 D$ Z7 }7 s0 o3 R0 vtvb now,tvbnow,bttvb1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。公仔箱論壇# ?0 \" _2 {6 j  M

8 j& c5 f: u7 R" _+ k6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。公仔箱論壇$ E( d! X8 X% n, A: u
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4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。
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