家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。公仔箱論壇* m _+ o% S2 d/ W
5 Z. C9 x1 h9 @1 q* d, T: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 Z- ^; y5 ?: a0 J9 s5 c
冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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. M4 @& ^% |. i/ p) x最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！公仔箱論壇$ J Y# Z6 [( A, G9 S
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+ U8 W6 c. W9 D+ B n3 H6 Xwww3.tvboxnow.com滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。www3.tvboxnow.com5 i9 }9 |) g4 p) f t; t V4 _$ t
# d6 p1 ^7 B2 P5 T) Z. [$ G ?! p前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。0 X' r. j( B1 |
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; z P0 m6 e: V( T
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。www3.tvboxnow.com0 |8 k6 W- r2 D2 X3 Z2 B
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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; v8 ]% E7 L- V% K; Atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 h# B. K/ y+ ?
部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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自助餐價錢（每位成人）︰公仔箱論壇8 a; ^ Y$ m* z( W- @
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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JW咖啡室
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發表於 2015-6-26 05:18 AM
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