家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S, Q; c! a& o$ \( ]2 s
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8 l6 n8 x' E6 X& T; x1 ~1 u公仔箱論壇冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。4 e5 w, Q5 Y# r$ H1 N
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' |+ u4 S$ G9 l. K( T最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！tvb now,tvbnow,bttvb4 F5 h4 U3 k. U3 ]+ u
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。www3.tvboxnow.com- Y8 g7 K: n! o9 |& t
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。公仔箱論壇2 q' T, ^2 A; K! b' x2 W
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+ D$ x8 F- G6 C' W+ D2 t- t女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。6 o# I$ _$ b1 x. H
# g# S8 U. n1 ~+ p. g/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。公仔箱論壇5 f& A5 }) R( {/ J3 h
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。公仔箱論壇" b* `- B3 D) ^# l6 J6 {6 ?; c
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' P; z) g/ u/ M; T& a1 f, N7 M5 |# `7 _部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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自助餐價錢（每位成人）︰tvb now,tvbnow,bttvb! W2 n1 n' ~8 W9 U( P% E
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起tvb now,tvbnow,bttvb) f% A- I% n m( [ c" |9 a) [5 P
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JW咖啡室 www3.tvboxnow.com, _, Z8 t$ j% M! w5 z
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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