材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 L ^9 O8 n8 j! ]7 M
蝦子麵.....2個
+ s) q- m2 f, z1 h1 G8 M5 [芝麻.....1/2茶匙
; R4 V0 [+ E8 ], i0 [公仔箱論壇蝦.....6隻 J% f4 P; n4 `" F7 Y. F( q. S' L
雞蛋.....1隻1 ~$ _/ e. z+ q
生抽.....1茶匙
' z: [7 y/ M- p# c+ h: [www3.tvboxnow.com老抽.....1茶匙
$ R" J) L6 U" w- ^www3.tvboxnow.com甜豉油.....1茶匙0 M9 w- S5 \8 A1 Z$ B
米酒.....1茶匙
6 u% ?* u% ~# M7 r蒜片.....2瓣
. D7 ^$ O/ M" N$ ewww3.tvboxnow.com芽菜.....1碗公仔箱論壇+ D- Q" p# q7 ?* U3 D/ E/ Q" A
油.....1茶匙
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# z* K& S# ]: |7 l. ^; Hwww3.tvboxnow.com做法：
8 o/ w- ~' ~7 v9 p# xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
) a2 [, L0 O8 z3 z; r6 h: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com6 S- J, M9 K9 ^6 w6 r8 E" t# l
2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。' r" H, u/ Z% k0 Y
; T( @8 ?1 O% E/ D% Y' J# ~4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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$ @- X5 K( K* Z, U" q& e6 z8 Z4 m2 Rwww3.tvboxnow.com5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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* p, l% x: Y: P- p' Y0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。6 K- g9 W& @8 G2 f6 o/ F9 k: y; g$ A
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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