' i# `% ^! V) _8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港荔枝收成期一般比大陸遲12至16天，7月1日正是糯米糍（圖）最滋味的時候。公仔箱論壇4 T; |( j5 E" y4 Z5 @
; J A9 G, t, I. ]' Ptvb now,tvbnow,bttvb一粒，喉嚨有點搔癢了；兩粒，忍不住咳嗽起來；三粒，喉嚨發出痛的警告。公仔箱論壇 e+ H K( z( i A, J
+ l7 N3 Y' U4 |# o1 }
荔枝，如果一粒有三把火，這一刻，最少吃下了九把火。但那清甜的荔枝汁每次在口腔爆發的時候，就是擋不住它甜美的誘惑，一粒接一粒的，直至喉嚨真的痛到快要沙啞了，才願意收收把口。
% \" b# j* |/ T- w
9 O+ ~. ]* s& G9 V' rtvb now,tvbnow,bttvb荔枝，要除掉它的火，浸酒、入饌又或者化成一口甜品都是好方法，既保留了其香甜撲鼻的特性，又能解火，但這些都只能成為第二最愛。哪，誰是最愛？也就不必講清講楚了吧。
, K3 v. `2 R! }+ X' {" u) y公仔箱論壇
* U) i9 ^# X4 H6 b5 d% i
! i4 `3 L9 U3 |2 o+ C9 E$ jtvb now,tvbnow,bttvb3 Z" a' {. e; ~2 N1 y4 ~2 M
荔枝小百科
. D7 r, P8 i$ k! o/ U1）增城之外
9 }: V' b$ B8 @7 [說起荔枝，只想起增城掛綠。但其實荔枝不是嶺南專美。在中國，種得出荔枝的有廣東、福建、四川、雲南，當中四川的荔枝質素最差，所以連四川人蘇東坡來到廣東，吃過了嶺南荔枝以後，都忍不住說了一句「不辭長作嶺南人」，可見廣東的荔枝味道是最好。另外，福建的荔枝也相當有名，當中又以福州最盛產，莆田的荔枝則以圓大多汁有名。
& y8 a0 c0 C7 P! r2 ^3 [% Iwww3.tvboxnow.com
& ~: Z' _7 W1 B9 a: e( v2）黃皮解熱氣
7 \1 I4 M3 v8 @" | etvb now,tvbnow,bttvb我們都知道荔枝有火，一直以來我們都相信喝鹽水來清熱。老一輩亦建議用荔枝殼煲水便可以清其熱氣，而荔枝核更是常用的中藥，據講有良好散結止痛功效，尤其是對胃氣痛等有效。不過種荔枝的人卻更相信黃皮能消其熱氣，原來這方法早出現在明末清初著名學者屈大鈞的《廣東新語》著作中，難怪荔枝樹旁種黃皮樹了。
. n1 b0 X8 r6 s, o) {% ?tvb now,tvbnow,bttvb
; W; H* j; |, `. `tvb now,tvbnow,bttvb3）好營養顏
# R2 E! P* h+ U0 R" Z; x# fwww3.tvboxnow.com荔枝營養豐富，含有大量維他命C，《本草綱目》更有說荔枝「益人顏色」，對養顏改善面色也有功效。清代 |
發表於 2015-6-29 05:47 AM
| 