材料：
# \$ }2 z6 i7 Z6 e鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [) w; U/ O9 Z5 z
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙 X; O- W5 v' D8 E
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( p- N6 a% m8 E' W" y
1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻公仔箱論壇- O+ {$ G& X7 H+ ]1 ]
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3.青豆用水煮滾即可取出公仔箱論壇2 C4 t- S- j/ x& \; p
& b5 G% T9 i; q P# P# Y, y3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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