; v, h7 x: R: T7 T! {/ uwww3.tvboxnow.com材料:! Q- d0 p F* L! F8 w
雞翼.....700克公仔箱論壇) Q' n* P6 A% C
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
& T! m1 W9 d8 v6 n8 ~) c公仔箱論壇青蔥 (切絲，裝飾用).....少許公仔箱論壇/ R B Z& k& ]$ }! s/ M; x
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醃料:
. ?0 K0 G- H( y( x, ?* Z) v蜜糖.....1湯匙9 x2 k2 i, C/ p6 i+ J
生抽 (醬油).....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* A4 O3 {3 V# n6 B1 r% R: F
老抽.....2茶匙
1 V' e4 h& g9 K9 d+ T1 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....3茶匙0 R( [: l; E' }5 P W2 `) p
紹酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P9 {4 @* z9 b/ {/ L5 R
胡椒粉.....少許
+ h& o4 A( ?# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ ~9 E$ @' y1 J" ?. u+ N6 |www3.tvboxnow.com做法:: ~! d3 h- ?5 |5 w) _0 K2 @# @# B
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
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1 [1 {! R1 E1 U, P公仔箱論壇2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* l. v0 X0 d9 j' [- y9 x% R5 \
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溫馨提示：
- l O8 A1 M" N. Rtvb now,tvbnow,bttvb薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
) v! O3 E- _5 {7 f& c) C薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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