8 N- X# l5 N& iwww3.tvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 S3 m- d( z5 v1 T6 ^, d
雞腿.....700克www3.tvboxnow.com- h' d9 k4 X& Q9 P/ `- O- g
蒜頭.....2粒www3.tvboxnow.com$ t! p1 ?% B7 ?1 I$ k
百里香葉.....2棵
1 {: _/ }. J7 I2 P6 ]* R# Ftvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....3至4棵www3.tvboxnow.com" L8 u- Z) V/ M5 G2 w8 X- k+ U
鹽.....酌量
8 b/ z# f6 _1 X: Zwww3.tvboxnow.com鮮磨黑胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com* m( G: i2 H. z. k. r# z$ t0 z
; R5 ^ [, H9 P# ?# w/ x* Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! A. N& q+ y; p! z6 Q1 L- K
醃料:公仔箱論壇0 X% |& A# x# K$ u( X4 Y& }* b
法式第戎芥辣醬.....3湯匙
8 A- {3 ]" b+ a" M5 N) W公仔箱論壇顆粒芥辣.....3湯匙
/ m$ I1 P6 }$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....2湯匙公仔箱論壇3 I8 j$ J8 T- T: v0 y/ u7 H. A
雞湯.....3湯匙
0 f+ G8 o2 C: c) K6 s* U0 R; i鮮榨薑汁.....2茶匙
0 `7 E$ h! b' Z9 V9 W5 V/ p橄欖油.....1湯匙
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9 _" G6 l2 F. N& m2 i7 B4 rwww3.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 q6 L, }% b7 c
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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溫馨提示：
: W1 I' O- d0 |4 stvb now,tvbnow,bttvb雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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