1 o3 p. c0 W6 Q& W$ {" b: q材料:www3.tvboxnow.com4 x+ h5 d! ~1 h1 Z) R
雞蛋.....3隻
8 u0 M- U1 _3 M; ytvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪.....200克
( B: }: m" W. |www3.tvboxnow.com牛奶.....60毫升
% S8 P6 }7 J& i$ `. S$ @www3.tvboxnow.com糖.....40克
3 E# `4 ?4 c; I! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓(樹莓/藍莓).....100克7 V/ O& G& {$ l! l( L o
雲呢拿香油.....1/2茶匙公仔箱論壇$ ^4 \9 b/ N) J! O9 E
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9 w! S8 _- L/ W2 c2 L) dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
" k* _ I( q$ s7 r8 ]1. 預熱焗爐至 160C/320F.www3.tvboxnow.com: C2 r ]6 r3 z) Y# W) T* j( a& m
6 O, O3 E2 ?$ B2 w% ^; D) ^: n4 hwww3.tvboxnow.com2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 U- A/ e7 T: d+ p. L, s! Z- J
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。公仔箱論壇/ Y+ B4 X9 C& J7 Q X- A5 x; P: ^" p/ D
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。; M t% r6 [7 w' ]* Z
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3 e( K( v/ K) y- ]' o" U溫馨提示：
1 e* `4 ]1 x2 f* A/ {9 q. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。' j. ^. P8 ?' q0 c( Q5 F" w# f
: G/ n) |/ g$ q) ~www3.tvboxnow.com雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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