' X' j- E: d: n. W. r, i材料:" Y8 T: \4 N/ J. t
雞蛋.....3隻
; p5 {; |# c; B: G# C原味乳酪.....200克
0 K/ ]# R) }) U9 Q4 C8 c+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60毫升公仔箱論壇% T- Y* y: h7 ~# Z
糖.....40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K4 \9 [1 J5 { \
雜莓(樹莓/藍莓).....100克7 z$ M) k1 [* j
雲呢拿香油.....1/2茶匙
0 X- }. c8 \3 }: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z: _( A0 |; G# @ @' p
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做法:9 S2 w5 b- r8 H( c
1. 預熱焗爐至 160C/320F.公仔箱論壇1 T9 ?( Q& M& D% |9 u# b
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾,有白煙冒上,即可。
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( o6 B6 Y; h, _( [ n- j. h* ]www3.tvboxnow.com3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖,至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶,快手拌勻。拌入乳酪,完全拌勻。過篩入一量杯中。6 C/ k8 o+ g Y$ f3 h* y
' } G, P4 M1 p: h& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中(剩餘一些鋪面裝飾)。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中,焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後,見表面開始凝固,小心拿出布甸,在布甸表面再灑下些雜莓,繼續烤焗,直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤,見布甸中間少許震動,即成。趁熱或放涼後享用。
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溫馨提示:
3 I2 u z5 X4 J3 J6 }( L# z原味乳酪,含糖量低,帶微酸,剛平衡布甸的甜味,很是開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- g9 e) T0 b3 X
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雜莓,可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類,例如草莓,樹莓,藍莓或黑莓都可以。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~9 h6 ?% [2 O0 O8 W
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