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材料：
' H6 n7 P8 f. J( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕.....1斤
0 W( a; d' G+ hwww3.tvboxnow.com雪耳.....半両
3 A# G3 @& ]4 X) H9 ] ~+ k, k紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
3 w+ [( m7 }* U! W7 c, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....2茶匙+ Y- x, r' V) _1 J% N% A$ L; V
薑.....2片" b' `4 ]% v6 \6 U
蔥.....1棵
1 v1 o1 r U) T" [3 qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇# R0 V- q7 H2 n7 ^4 |3 g3 t
" T3 Y! W |' e8 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
1 E7 O0 \' \8 I# e/ q7 y: Htvb now,tvbnow,bttvb意大利陳醋.....4湯匙4 C& ^" H5 i* U ^" v* {3 j
黑糖.....2湯匙
! d0 K- Y- O6 Gwww3.tvboxnow.com滾水.....3湯匙
' t3 T6 k$ ?1 H: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、麻油.....各1湯匙[www3.tvboxnow.com5 m: [" G# a8 _! ^+ i
6 W' Y, X* h' g做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; J. D' [ R6 k+ z
1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
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2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。) G$ i) P+ F5 \7 S9 A+ f
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。www3.tvboxnow.com1 L# d) \" G/ d/ {
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" g6 U, I9 M k! \0 \: e1 C8 ~tvb now,tvbnow,bttvb5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。tvb now,tvbnow,bttvb* v# f& m0 h( A V0 u6 e) O
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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