$ }2 W4 Y" e4 a: m/ K9 G& r材料:
W9 ?$ p; w* E! u8 I* N* ywww3.tvboxnow.com無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒- Q# _, j5 l1 i' }
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5 S+ s8 g. U! Q/ Z% i調味醃料： www3.tvboxnow.com/ f" h; }( w# f" x- h8 Q
雞汁1茶匙
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. E6 k2 B* j6 R: `! b3 c芡汁：
- D1 l, ]0 g4 j* o) x- i. X$ _! \5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: " k8 Z B8 ^# }: _ @- \5 z
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。; `% v+ Z) c; \# T
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2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k" s! S0 _2 e% C& ^
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb# I" K# M7 C, H* E, y$ k
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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