1 f! g! s; i0 t/ s2 g6 F材料:
+ r! T! A; W- [( o& _www3.tvboxnow.com冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb! i- _$ k# |3 \- f
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+ q6 T* n- t7 m: {% I0 v- Y9 S9 [( P公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ ?& } D8 P% g3 K8 T
魚露2茶匙、生粉水適量公仔箱論壇( L0 k- H3 q% j8 [5 i. f6 h
) ?% P, e8 A5 ]( L+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~7 e. R" R2 |9 y4 \6 A) t做法:
( m; c8 s/ ^3 q) h7 P* ttvb now,tvbnow,bttvb1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 S- c! g1 ?0 V3 d& ]+ Y, I$ `1 j
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2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。: V% m: u+ Y0 `0 B1 i; j# a
8 ~9 j. d" F4 b8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。www3.tvboxnow.com- W9 [; x2 ^0 O1 N; \
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4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 `9 t1 _3 E0 m& k
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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