[食肆地點] 點心店 推沖繩主題

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沖繩涼瓜排牛肉飯，$50        www3.tvboxnow.com' l1 J& e3 O  Z9 [5 n
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沖繩食品愈來愈hit，好似龍德樓點心專門店，也引入沖繩和北海道時令食材，做出不同款式的中式蒸飯及甜品，來個中日crossover。* m2 F. A  w' h2 y- [

/ @' b- r: f+ e2 B5 {www3.tvboxnow.com夏日瓜果當造，必試沖繩名物苦瓜，瓜肉比一般國產苦瓜厚肉爽身，入口先甘後甜，配上惹味手剁牛肉餅，蒸煮過後一樣juicy多汁。較少見的是北海道花魚，日本料理通常把它鹽燒，這次則連薑絲及米飯同蒸，肉嫩鮮甜。% e( F' w* W& D! j; K6 ~( X
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地址︰何文田勝利道8 Z* W9 O2 ?+ e9 @% Q1 p
備註︰供應期至八月尾       
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