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[中式食譜] 蜜汁排骨


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材料
0 [! o3 q3 n6 Z; \www3.tvboxnow.com小排骨.....300公克0 _4 R- n3 o6 L& E
白芝麻.....適量* C7 ~$ ]: T8 W  V2 L. X! e
* M( N3 `3 |( t- @

: F$ C1 K4 W1 V  l公仔箱論壇調味料
7 p7 q8 j5 R, h0 D9 p: Q" h3 J$ d蕃茄醬.....1大匙
* V! q" e3 R5 L糖.....1又1/2大匙
; Y) H3 H/ Q% W# `. t. m, Ytvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F( U) r; B8 _6 }
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇1 R" D* F9 z" B7 _% q% p+ b

) n- R% }( X; O" H7 Z) C; l7 H: Z公仔箱論壇5 W$ h( o' q( l' W
醃料# `& O. s! _. Q# N
白醋.....1小匙
5 M9 A2 G& a' d鹽.....1/4小匙
: h9 M$ p' n& O3 ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙
+ j4 h4 H- n+ k; C* X  _4 q米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 r" |+ c6 [2 }
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o. |3 K& L  V) o
1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W! g7 Z$ S! h8 \/ ]6 z! c

% w+ ?3 z- y% o3 G# `9 r2 j2 e公仔箱論壇2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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' U- h& y  R5 A; _2 ]4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。; C( r: v( I8 O  G  Q; Q4 {

6 y9 o7 `- x0 n$ ]% Gwww3.tvboxnow.com5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 A* E8 @( }  c1 E4 o& Y$ }
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6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。www3.tvboxnow.com5 L7 a+ D3 I3 I# o; H
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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