平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~公仔箱論壇( d3 q$ [/ N" E% q
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% j" S% v: s( @$ `; a( }# L! b5 _南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~公仔箱論壇6 z% D; j! r$ C( Q t& t
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~tvb now,tvbnow,bttvb4 x/ f7 m" C+ i6 y
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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. f* {1 e% l+ G% y$ d至水再滾起，改中火煲約1小時~www3.tvboxnow.com& ^) T9 O I& L) }! y
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' \3 w* ~8 g& v; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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) |, _4 F& e+ Y5 e0 J味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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