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[中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D; ?/ _' C) d( a1 b6 ^

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材料
# T- Q) s: a5 y6 q5 k南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~; V# e* C  J9 [9 u& k! O

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南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~& [, ?  u9 J+ b2 u* ]
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! C7 k! y4 W4 f4 ]$ h5 m8 c4 K+ t6 Y公仔箱論壇紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~" \8 Y/ r; n2 r5 t% b( g

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9 B$ g: l5 B& G, n公仔箱論壇瘦肉用清水洗淨汆水備用~9 X8 ^+ ~  j! q0 C0 T/ p8 A; ?" w& y
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煲內加入約2L水,然後加入陳皮~tvb now,tvbnow,bttvb8 V3 }9 H& i9 F% \4 J/ d4 O. W8 E

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待猛火煲滾後,放入所有材料~
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# `( z+ L; v5 pwww3.tvboxnow.com至水再滾起,改中火煲約1小時~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" H$ X" z% j8 c4 h  C# Y2 d
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最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~
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$ R1 u" w/ s- B( U. }6 [! E" R% qwww3.tvboxnow.com味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!( N  E3 H# d( r6 Y; p: g9 p
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