平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~7 B( O+ c; j0 i1 T2 H6 F
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材料
) J* }8 A4 m- S+ ^) Y/ p7 }tvb now,tvbnow,bttvb南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~& m5 q, _; ]& ] D+ H0 q! g
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/ I/ ]: `7 N7 W# P' r( jwww3.tvboxnow.com南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~7 w3 Q R# w( w( |+ |7 A5 J
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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5 F; U5 r, P3 D5 X9 w5 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n5 F8 J! m- A0 R/ j
煲內加入約2L水，然後加入陳皮~公仔箱論壇: j3 B& N$ Z+ p# r
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. ^$ H/ Q& F# V% U公仔箱論壇待猛火煲滾後，放入所有材料~
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: H& N- [. o9 t. ?0 Zwww3.tvboxnow.com至水再滾起，改中火煲約1小時~
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* R% ~* R( ^! H l8 A最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~; C6 f& f2 Z7 H7 m) n( |9 ~
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, r2 J" g/ h+ c公仔箱論壇味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R" q) V& l) R; N: |/ ]# [
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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