平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~www3.tvboxnow.com; V- d# V0 B1 v q2 l* R4 M0 W8 `* h
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~: g; M& _, P; P8 n
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M# J& X4 @- }" F/ \
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~公仔箱論壇" t+ } L: q. O8 L2 l* O4 X/ A, e8 J
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' B+ i4 r" \# J* ?3 @$ H& ~tvb now,tvbnow,bttvb煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
% Y% v7 F1 D& |6 v* L- ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J. x, Q; N/ v" P& I v% j K
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待猛火煲滾後，放入所有材料~tvb now,tvbnow,bttvb- m6 _7 c5 t. l. `2 l; n
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. O7 L: i1 N9 h9 [公仔箱論壇至水再滾起，改中火煲約1小時~tvb now,tvbnow,bttvb( h0 y% b/ i' r! x- C
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~! s. A6 D* b- `3 h* w& n q
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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